Для производства этого чая используются только лучшие нежные листочки особой разновидности чайного куста, растущего в области высоких гор Китая. Исключительно тонкие длинные листья зеленого чая создаются благодаря тщательному процессу отбора и деликатной скрутке. При заваривании они отдают настою свой мягкий и деликатный вкус.